豉油皇煎焗大角蝦：選天然2-3月的大蝦，去殼用頭抽生煎，美味爽口。

天然海鮮粥：選用新鮮剛上岸的魚、蝦、蟹、沙白螺、土豬肉、當地新出的新鮮大米，再用秘制的方法熬制，食后鮮味齒頰留香。

海蜇撈水東芥：選用正宗電白特產水東芥菜和海蜇，加上秘制醬油撈起菜，芥菜食用無渣嫩口，海蜇爽脆。

上湯野菜：此野菜生長在番薯田內，正宗天然，口感嫩，菜味十足，是養生健康的選擇，并且對腸胃溫熱的人有調理作用。

糖醋花蟹：選用海灘天然肉厚的花蟹或冬蟹制作，滋補強體、養顏，是女士上佳補品。

芝士焗龍蝦：龍蝦和其它海產品一樣，含人體所需要的鈣、鈉、鉀、鎂、磷礦物成份，更含有重要的鐵、硫、銅等，易被人體消化和吸收，經常食用天然龍蝦肉可增加神經、肌肉的靈活性。